Npaj lub sijhawm: 10 feeb + 1 teev feeb so

Lub sijhawm ua noj: 5 txog 10 feeb

Cov khoom xyaw rau 6 tus neeg

4 qe

10 gram ntawm cov tawv dub dub

3 tbsp. rau s. txiv roj roj nrog kua txiv truffle

1 C.C. mus c. puv kua qab zib

Fleur de sel nrog dub truffle

Cov kua txiv dub truffle los ntawm lub hwj

Freshly hauv av dawb kua txob

kev npaj

Roov tsaj lub truffle.

Txhaum cov qe rau hauv ib lub tais thiab tuav lawv.  

Ntxiv cov kua nplaum ua kua thiab cov truffle dub.

Tso mus rau infuse rau 1 teev nyob rau hauv lub tub yees.

Tom qab lub sijhawm sawv ntsug, ntsev thiab kua txob thiab ntxiv cov kua truffle dub. Raug ntaus nrog rab rawg.

Hauv cov ntawv ci kib, muab cov roj truffle tso kom sov dua.

Ncuav qe nrua ntaus rau hauv lub yias thiab ua noj kom koj nyiam.

Muab cov truffle omelet dub tso rau ntawm ib qho chaw noj mov thiab txiav nws mus rau hauv fab. Yog tias cov no yuag heev, tsis txhob yig rau txheej lawv.

Ua tiav, nphoo nrog fleur de sel nrog truffle dub.

Ua kub.

Tapas-style dub truffle omelet